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    茶樹菇主要在高淳、金壇一帶，不過種植面積也不是很大，受到資源、技術、市場等因素的影響，茶樹菇的種植面積也在不斷的減少，下面農資招商網就教大家茶樹菇的挑選技巧吧。

    通常情況下大家在選擇茶樹菇的時候總是會忽略去看茶樹菇的粗細、大小是不是一樣的，種子招商網提示您通過看茶樹菇的大小可判斷你所買的茶樹菇是不是摻雜了陳年的茶樹菇，因為茶樹菇的大小不一樣的話就說明這些茶樹菇不是一個生長期的。還有就是那些比較粗大的，茶樹菇的桿色是白色的或者顏色非常的淺的不要挑選，盡量選擇那些微棕色的。

    種子網告訴您另一個重要的挑選茶樹菇的技巧，就是聞一下茶樹菇是否清香，如果聞著有發霉的味道的話果斷不能買。

    農資招商網建議您吃茶樹菇之前挺好先用溫水泡一會再開始食用，這樣的話可以更全面的清除傘莖里面含有的雜質。茶樹菇最美味的部位就是它的柄部了，柄部比較脆嫩，所以我們通常只選取茶樹菇的柄部做成菜。

    茶樹菇產生菇的溫度不是很苛刻，而且他的生育期也比較久，在亞熱帶地區的話能處理好冬季加溫的問題的話就可以實現周年種植茶樹菇。

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